Charbon de bois, format baril, deux grilles en acier inoxydable. Ce four fumoir vertical combine fumoir à eau, barbecue rond et cuisson à couvert, pour passer de la grillade au fumage lent.
Le bac à eau régule la température et garde les aliments moelleux pendant les longues cuissons. Les deux grilles inox doublent la capacité et résistent à un usage répété, faciles à nettoyer.
En colonne, l'appareil grille en bas, fume au centre et cuit à couvert sous le couvercle. De quoi préparer côtes, poissons et volailles sur une même session, pour plusieurs convives.
Pensé pour le fumage maison, ce four fumoir vertical élargit votre répertoire. À retrouver dans la collection Barbecue charbon.
Ce que nos clients pensent d'Azeniah
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